Сюше - соус со сладким стручковым перцем, морковью и сельдереем
Ингредиенты:
600 г белого мясного соуса,
200 г белого вина,
200 г сладкого стручкового перца,
100 г моркови,
100 г сельдерея.
Способ приготовления:
Белый мясной соус развести вином. Гарнировать печеным и очищенным стручковым перцем, нарезанным крупной лапшой, а также вареными и нарезанными крупной лапшой морковью и сельдереем. Подавать горячим к мясным блюдам.
Рецепты супов можно посмотреть на страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
