Кокетка Мирабель (салат из морепродуктов с авокадо)

Ингредиенты:

Соус:

50 г. кедровых орехов,

30 г. Майонеза,

сок ¼ лимона.

Основа:

200 г. коктейля из мороженых морепродуктов,

10 г. измельченного укропа,

1 авокадо,

1 очищенный помидор,

соль,

черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

смешайте в блендере орехи, майонез и лимонный сок.

Приготовьте основу: подготовьте морепродукты. Авокадо разделите на две половины. Из одной половины сделайте веер. Другую и помидор нарежьте кубиками.

Добавьте морепродукты, укроп, посолите, поперчите. Салат подайте в оригинальной салатнице (лучше всего в ракушке), украсьте веером из авокадо и полейте соусом.