Запеканка один к десяти

 

Овощи

 

Ингредиенты:

картофель - 1 кг.

баранина - 100 гр.

бульон мясной.

соль.

перец.

ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ:

мука - 100 гр.

жир - 50 гр.

яйцо - 1 шт.

соль.

На 3 порции.

Способ приготовления:

Приготовить тесто и оставить на 30 минут Сырое мясо мелко нарезать и положить в плоскую посуду вместе с нарезанными кубиками картофелем. Залить крепким мясным бульоном так, чтобы покрыть картофель, добавить соль и перец и сверху вместо крышки положить слой песочного теста, закрыв содержимое наглухо. Запеканку выпекать на слабом огне полтора часа в духовом шкафу.

 

Перейти к меню >>

 

Рецепты супов можно посмотреть на страницах:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

 

36 37 38 39 40 41 42 43

 

Вернуться в начало >>